釣りフェスティバル 2020.01.19 院長の独り言 釣りフェスティバルで津本式究極の血抜きと熟成にまつわるいろいろなお話しを聞いてきました。釣った魚は美味しくいただきたいと日ごろから思っています。しっかりと下処理をして熟成することによってその魚の持つ最大限のおいしさを引き出す方法だそうで... 続きを読む
初釣りに行ってきました。 2020.01.10 院長の独り言 ２０２０年 新しい年を迎えての初釣りに行ってきました。今回は外房勝浦の川津漁港に来ています。まだ夜も明けぬうちから集合です。メチャクチャ寒いかと思っていたら意外と極寒ではないですね。今日も宏昌丸さんに乗船しました。本来は東京湾に出ようか... 続きを読む
今年の釣り収め 2019.12.23 院長の独り言 早くも12月、1年があっという間に過ぎ去ってしまいます。今年の釣りを振り返ってみると、記憶に残ってるものといえば正月1発目の東京湾渡辺釣船店でのタチウオ釣りですかね。私のタチウオの記録更新となる指5本クラスでした。 夏には相模湾でのキハダ... 続きを読む
秋マサ 2017.11.17 院長の独り言 マグロで心うかれていた季節も過ぎ去り、今の相模湾はすっかり抜けてしまいあの騒ぎが嘘のようです。今年は１本は取れましたので、やれやれという感じですね。次にはやはり今年から始めたヒラマサにチャレンジです。という事でまたまた勝浦 川津港の宏昌... 続きを読む
マグロチャレンジ ２ 2017.07.07 院長の独り言 今年度２回目のマグロチャレンジです。本日も横須賀長井港の龍義丸さんからの出船です。ここのところ釣果も安定しているようで、本日期待大での出港となりました。が、しかし、鳥っ気なく朝からクルージング。しばらく行くとまばらな鳥の下にもじるような... 続きを読む
